top of page

GROOTKEUKENKOK DUAAL

SHIFT_Horeca (15 van 21).jpg

In de opleiding grootkeukenkok duaal leer je maaltijden bereiden voor grote groepen mensen, zoals in scholen, ziekenhuizen of bedrijven.  Je leert hoe je efficiënt kookt, ingrediënten voorbereidt en grote hoeveelheden eten klaarmaakt volgens strikte hygiëneregels. Teamwerk, tempo en planning zijn hierbij heel belangrijk. Deze opleiding is ideaal voor wie graag kookt en houdt van structuur en samenwerken in een professionele keuken.

bottom of page