top of page

RESTAURANT EN KEUKEN DUAAL

restaurantenkeuken.png

In de opleiding restaurant en keuken duaal leer je voedingsmiddelen binnen de keuken te bestellen en te ontvangen, voorbereidingen te doen en koude en warme maaltijden bereiden volgens de gepaste culinaire technieken. Daarnaast leer je ook gasten ontvangen, gerechten en dranken voorstellen en serveren, bestellingen opnemen en afrekenen om gasten optimaal te kunnen bedienen. 

bottom of page